Lihapullat

700g jauhelihaa
1 kermaviili
2pss sipulikeittoa
2 kananmunaa

Sekoita kermaviili ja pussikeitot keskenään ja anna maustua hetki. Sekoita nyppimällä kananmunat jauhelihaan ja lisää kermaviiliseosta vähitellen kunnes massa on sopivaa. Pyöräytä pieniä palloja ja laita leivinpaperoidulle uunipellille. Kypsennä uunissa 220c 30-40min.


S: tämän reseptin sain äiskältäni kun ensimmäinen lihapullakokeiluni oli hiukan mauton. Näissä lihapullissa kyllä makua piisaa ja kuoresta tulee ihanan rapea kun vaan malttaa tehdä tarpeeksi pieniä pullia.