keskiviikko 26. helmikuuta 2014

Välimerenkana


Uuni: 200

1pkt kanapihvejä
n.10 kirsikkatomaattia
1 pieni kesäkurpitsa
n.3rkl pestoa
1prk ruokakermaa
Pippuria
Suolaa

Jos kanapihvit ovat kovin paksuja, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Lisää kanat uunivuokaan, puolita kirsikkatomaatit ja lohko kesäkurpitsa isohkoiksi paloiksi. Lisää vihannekset uunivuokaan. Kaada ruokakerma vuokaan ja sekoita pesto joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Kypsennä uunissa n. 45 min. Riippuen kanapalojen koosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti